外国友人对“石湾公仔”爱不释手

当代石湾陶艺大师梅文鼎正聚精会神地创作

 石湾公仔中的人物形象表情丰富，生动可爱

　　佛山原名季华乡，“肇迹于晋，得名于唐”，时代久远，历史悠久。早在距今约4500-5000年前，百越先民便沿江而来，在此定居并繁衍生息，以鱼耕和制陶开创原始文明。新石器时代晚期至商周时代，佛山石湾的先民就已经开始制作陶器，距今已有三、四千年至一万年的历史。在佛山悠久的陶艺历史中，石湾公仔是其中的代表性作品，被喻为佛山历史上的“五朵金花”之一，到如今，石湾公仔也是佛山的闪亮名片。

　　历史悠久的石湾陶艺

　　石湾的陶塑艺术，具有浓厚的民族风格和岭南乡土气息，它上承汉代陶塑善于表现人民的生产和生活的现实主义传统，又吸收了唐宋以来国画的写意和工笔手法，以及岭南木雕的玲珑剔透，布局从容的技巧和古戏场面的奇谲多彩等特色，创造出自己独特的艺术风格。早在唐代，石湾已有花瓶和造型景物的魂坛等生产。美术陶瓷领域从元、明以来，大量生产陶塑人像、仿生、仿真作品和盆景微塑、园林建筑装饰等陶瓷，形成了上枝璀灿夺目的陶艺之花，为海内外所瞩目，丰富了祖国的艺术宝库，也使佛山这座古城增色不少

　　1964年，广东省博物馆与佛山市博物馆在澜石发掘了十多座东汉墓葬，出土了大量随葬器物，其中陶器甚为丰富，尤其是水田附船模型(陶制，现存于北京中国历史博物馆)和陶屋模型最为可贵。水田附船模型呈横长方形，上面有水田六方，田中有扶犁耕田、磨镰收割、插秧堆肥的泥塑形象，水田后方还有小船一只。生动地反映了东汉时代珠江三角洲一带的农业生产情景，同时也揭示了石湾制陶在汉代的发展和制陶技术的进步与提高，说明了石湾现实主义陶塑艺术的悠久历史。

　　唐宋年间，佛山的手工业、商业和文化已十分繁荣，石湾的制陶手工业便是随着这一时期的繁荣而产生的，并逐渐形成了一定的规模。唐代石湾窑烧制的陶瓷，采用的是平面近似半椭圆形的馒头窑;产品种类以日常生活用器为多;釉色以青釉为主，酱釉次之;制作技术与工艺，轮制与手轮兼制并用。高身陶坛，器身是采用轮制，制品肩神龙、人物，器腹的水波纹、莲花瓣纹与器皿的楼宇人物则采用雕塑、模印、捏塑贴附而成，这也是石湾艺术陶的最早出现。唐代石湾陶瓷业比秦汉以来有较大的发展，此时，石湾已开始大量生产陶瓷，并逐渐发展成为岭南陶瓷基地之一。

　　随着明代正德年间(1506-1522年)的窑灶改革，石湾陶瓷生产规模逐渐扩大，生产技术需要互相配合，各处民窑慢慢集中起来，石湾遂成为广东的一个综合性陶瓷生产基地。生产的陶瓷产品主要有日用陶瓷、美术陶瓷、建筑陶瓷、手工业陶瓷及丧葬陶器等五大类。元代出现的窑变釉在明代有了更大的发展，陶艺家们利用了石湾本地的陶土资源，制成了美术陶瓷的工场，如嘉靖万历年间的“祖唐居”等，善仿我国各大名窑产品，而釉色上既有仿又有创造，使石湾美术陶瓷逐渐成为我国独具特色的工艺美术品而享誉海内外。

　　明代，农业商品经济的发展，促进了手工业生产的高度发展。隆庆元年(1567年)开始开放海禁，使对外贸易活跃起来，加强了广东与南洋各国的经济联系，石湾陶瓷也随之大量生产和出口。清屈大均《广东新语》就曾记载“石湾之陶遍二广，旁及海外之国。谚曰：“石湾缸瓦，胜于天下”。

　　陶艺明珠石湾公仔

　　在石湾陶艺千百年的熏陶中，石湾公仔更显出色，韵味十足。石湾公仔是人们对石湾艺术陶瓷的俗称，历来都是民窑生产，被认为是平民的艺术品。石湾陶塑匠师都是从人民中来，从生活中来，他们熟悉自己塑造的对象，又拥有娴熟的技艺，各以自己独特的造诣，不拘一格地进行创作。他们巧妙地运用陶泥与瓷泥的结合，素胎与色釉的结合，高温与低温的结合，粗犷与纤巧的结合，工笔与意笔的结合，形态与神态的结合，流露与含蓄的结合，通过刀、贴、捺、捏等多种手法，创造出各种独出心裁的作品。石湾美术陶瓷的主调是浑厚、淡雅的半陶瓷产品，人物和动物以生动传神，皮肤毛发酷似原色著称。各个匠师又有各自的独特风格，使石湾窑的产品，既有浑然一体的风格，又丰富多彩，千姿百态。无数到岭南旅游的中外人士，都以一睹石湾陶艺为快。

　　它的制作方式不受约束，构思上不拘一格，题材广泛，具有浓厚的乡土生活气息，表现老石湾的喜闻乐见，贴近普通民众的生活。它的艺术创作植根于民间，每件作品充满着浑厚、粗犷、质朴、率真的审美情趣，极富乡土气息，它的题材跟一般的市民生活有关，直到现在，石湾人的生活跟陶瓷有着密切的关系。人们喜爱石湾公仔,正是因为它塑造的是每个人都熟悉的形象;它呈现的就是每个人日常最质朴贴心的祝愿:风调雨顺、出入平安、大吉大利……在石湾陶瓷博物馆里转一圈,你就会发现,稗官、野史、戏文、讽世是永恒的主题,钟馗、屈原、达摩、八仙都是熟人。菩萨道人,一律不端架子,不乘祥云,个个和眉顺眼,遥相致礼似故友重来;世间凡人,抓痒、抠鼻、拍蚊、挖耳, 般般皆可入题;至于夫妻洞房、爷孙逗乐、邻里闲话、客途偶遇,更是草根心性,化外主张。

　　人物雕塑是石湾陶艺中最常见、产量最大的品种。除了各种历史、神话传说和小说戏剧人物，还有渔樵耕读等生活的题材，这使得石湾陶成为人们乐于收藏的艺术品种。而石湾公仔也是在人物陶塑竖立了自己的品牌，并以此迎来石湾陶瓷的鼎盛期。尤其是清末民初,石湾陶艺名家辈出,黄炳的鸭子,一身绒毛纤毫毕现,几可乱真;刘传的虬髯公,深得南朝谢赫论画中“骨法用笔”的精妙;潘玉书的贵妃,钗斜鬓松,娇憨无力,衣纹像一汪蛋清似的又嫩又滑,眉眼淡如月下落梅;陈渭岩把英法联军首领巴夏礼恶搞为一把绿色的“尿壶”,引来抢购热潮。各种人物造型，背后总有一些广为流传的故事。在欣赏、把玩这些石湾公仔的时候，无形中也增添了收藏的乐趣。此外，鸟兽鱼虫也是石湾公仔中较常见的品种，题材分现实和传说两大类，比如说现实生活存在的马、牛、羊等，传说里的龙、凤、饕餮、麒麟等，这些都极富传统文化气息。

　　蜚声中外的石湾公仔

　　在佛山悠久的制陶历史中，石湾公仔的身影一直闪现其中，是佛山陶瓷中的一颗明珠。在唐宋时期人，石湾公仔就远销日本、东南亚及世界各地。有诗云：“妙手匠心巧出神，泥沙水火见奇珍。艺精品美石湾瓦，名甲四方天下闻。”证明了石湾公仔很早就名扬天下，而且其生动传神的造型和流光溢彩的风情深深地吸引了人们。

　　当代“石湾公仔”在世界各地展出均得到极高评价，已成为世人叹赏的品牌产品。石湾陶艺家们以独特技艺塑造的“石湾公仔”佳作，被许多国际知名收藏家和博物馆收藏。十七、八世纪时期，荷兰人和英国东印度公司大量购买“石湾公仔”运抵欧洲，被英国伦敦维多利亚阿鲁拔博物馆、德国艺术及工艺博物馆、丹麦国立美术馆等收藏。自上世纪80年代以来，“石湾公仔”作品被中国工艺美术馆收藏了9件、中国历史博物馆收藏了3件、中国奥林匹克委员会收藏了1件、广东美术馆收藏了1件、广东省博物馆收藏了9件、广州艺术博物院收藏了7件。中国的近邻日本的国立博物馆中也可见到石湾公仔的身影。

　　今天，石湾陶艺大师封伟民的《花月春风》、范安琪的《日月同辉》和《禅衣系列》、黎润明的《蟹笼》等4组共6件石湾陶艺作品也被请进了上海世博馆，入驻了上海世博会中国馆贵宾厅进行装饰。

　　注：本文根据佛山市陶瓷工贸集团公司《佛山市陶瓷工业志》、《佛陶春秋》相关内容编撰而成，特此鸣谢。