——访香港飞杰设计事务所首席设计师陈飞杰
预言一:
800×800(mm)规格砖将走向没落
陶城报:您如何看待时下陶瓷展厅的设计?
陈飞杰:去年,我考察了全国100多个品牌的陶瓷企业,也为一些陶瓷展厅做设计,还做一些设计师沙龙渠道的演讲,同时也花了很多时间去研究陶瓷行业在中国发展的模式。我认为大多数展厅在产品的运用方面做得不是很到位。有几点是可以提升的:
第一点是空间的尺度比例。空间尺度比例可以分为两方面:第一是按住宅、酒店、卫生间、厨房等实际的现场比例去做,也就是说空间要做到合理化;第二是根据产品的标准规格:现在的瓷砖产品有两种主要规格,一是300mm的倍数,如600×600(mm)、900×900(mm)等,第二种是400(mm)的倍数,如800×800(mm)规格。但我认为瓷砖产品在进化后,400(mm)类的规格最终会被300(mm)类所代替,因为在使用400mm类规格的砖去铺贴空间时,尺寸不合理的浪费材料较多,效果也不好看。因此,我不赞成用800×800(mm)或1000×1000(mm)的规格去做全方位的应用。而应该用是300×300(mm)、600×600(mm)、900×900(mm)、1200×1200(mm)这样规格的产品,这也可以使以后在整体立体化运用过程中更加节省材料的损耗和合理地搭配整个展厅。
第二点是灯光效果。陶瓷展厅目前在设计中并未意识到应运用灯光效果的数据标准——用什么颜色、多少亮度、何种角度的灯光才能使产品的颜色全部还原,让色调更加真实地表达出来。我曾经做过珠宝设计、橱柜展厅设计、瓷砖展厅设计,国际上有很多一线品牌对灯光设计是有非常清晰的系统数据,我觉得大家应该要去研究这些系统的数据。所以空间的合理化、尺度比例、标准的灯光效果,甚至包括营销模式的标准化,营销的空间需求,产品应用等内容都会整体结合到展厅设计中。
预言二:
陶瓷展厅将被列入整体VI系统中
陶城报:那么您觉得未来陶瓷展厅的设计方向是什么?
陈飞杰:方向之一就是与国际接轨,更加专业、国际化。首先,是要有科学的空间布局理念。目前陶瓷展厅一个很突出的弊病就是频繁更换展厅设计,很多陶瓷展厅都会在一到两年的时间内更换,重新设计和装修,这是非常错误的行为,因为展厅在开业以后,如果重新需要设计和装修,那么就会损失在装修期的经营时间和利益回报。一个展厅至少要用到五年以上,正确的做法应该是先要把空间的合理尺度规划好,此后推出新产品,也只需更换产品,而不需要把展厅重新布局或更换。也就是说,如果有一个非常合理的空间布局设计,那么很多展厅就没必要重新拆除和重新设计了。
陶城报:您认为造成这个弊病的原因是什么?如何解决呢?
陈飞杰:因为目前很多陶瓷企业的VI系统、形象系统、销售模式没有达到标准化的层面,企业需要不断的更改和提升,多以先进的行业作参考对象改进自身的弊病。以运营手段非常成熟的五星级以上酒店为例,它的设计所使用的年限至少要达到15年,因此里面所用的材料、灯光效果、环境氛围等都要求做到15年内不会淘汰,陶瓷展厅在今后的设计中可以慢慢学习借鉴的。
至于要解决这个问题,并非一朝一夕之功。首先,必须认识到设计的专业性。如果展厅的空间设计、灯光设计、产品运用、销售模式、功能都非常合理,我相信它不会那么快被淘汰的。第二是合理的预算。
据我了解,陶瓷行业大部分的展厅除了用在陶瓷的产品成本以外,装修与设计的费用都是每平方米1000元以内,从目前的社会需求与市场销售情况来看,预算是偏低的,应该是按照2000元的标准才合理,如果用这样的投入所出来的品质会有很明显质量提升与长期运用。从频繁装修所受到的损失来看,企业更应该在前期高投入,然后在后期就可以扩大展厅的使用年限,提高产品的稳定性,做出更多的精品。
预言三:
大展厅时代即将过去
陶城报:您认为展厅设计要如何定位才能达到最好的企业形象宣传效果?
陈飞杰:目前陶瓷展厅定位最大的误区,就是以面积大为卖点。但是大面积的展厅在设计与整体效果却非常粗糙,空间利用不好,产品数量不需要这么大的展示面积。如果用1000万元装修10000平方米的粗糙展厅,我建议用同样的价格去做好一个5000平方米的展厅,用高品质的精品来应对市场,这样是最合理的。其实国际大部分一线品牌的展厅都是用这种模式。例如LV、Gucci等国际一线品牌,专卖店都不大,只有几百平方米,但连细节都非常精致,他们每平方米造价约为5万—10万元,因此很多人看到他们的展厅都觉得无可挑剔。所以,当你前期投入充分的时候,就可以把展厅做得非常精致。在这一方面我是非常认同这些一线品牌的想法与定位,因为他们在VI系统、整个企业的形象,包括服装、销售语言、颜色、灯光的主色调、吸音系统、背景音乐等方面都做得非常成熟了。
我相信中国现阶段的陶瓷企业,有足够的资金可以把这方面做好。不过现阶段却是以面积作为定位,这个是一大误区,而且我非常肯定地认为有90%的陶瓷企业都走进了这个误区:就是表达一个展厅的面积有多大,但没有说明每平方米投入是多大,也没说明展厅的定位是三星还是五星的标准,因此我们的行业应该把品质放在首位,而不是面积。
今天很多陶瓷企业,展厅面积都较大,相应的,其能耗大,灯光、空调、音响配置就无法维持,现在(春季)很多企业地板都是潮湿的,这对参观者来说非常不舒服。如果要树立高端品牌,要在细节上抓好,如要有恒温恒湿度,必须长期开空调,使展厅干燥与稳定,才能令参观者从心理上获得享受。
还有很多设计没有考虑到现场的导购的音量问题,展厅中从不配备音响设备,每次去到一个展厅都只是有一部分的人听到导购的解说,另外就是导购的规范性与专业性,这对客人也很重要的。
陶城报:设计师和厂家合作,自己的设计概念和厂家的营销诉求,到底谁更重要?
陈飞杰:设计师在为企业做设计时,自己的理念,就是要充分的为企业的文化做视觉传达。例如宝马的汽车总部设计,就体现一种速度感,切合宝马企业对发动机的高追求。你看完宝马总部后,你会觉得,喜欢开车的人,只要你对速度和发动机有感觉,那么你就会选择宝马这个品牌。而劳斯莱斯的总部设计则让人明白如果想买手工打造高品质的艺术品,就会选择劳斯莱斯。也就是说,去不同企业不同品牌的时候就会感觉到他的强项在哪里。
今天一些陶瓷企业展厅的设计师,喜欢在其中玩概念,但却令人找不到其企业文化主线,最突出和最强项的卖点在哪里,所以变成了他们来解释一番人们才知道这个设计的意思,我觉得这样表达的方式对企业来说并无益处。
陈飞杰:1991年香港工会设计系毕业。于当年受雇于香港雅美佳室内设计有限公司,担任室内设计师一职。次年赴美、英国深造,继续研读室内设计课程。1996年—2002年3月担任香港鸿艺设计工程有限公司高级室内设计师。2002年4月担任汇杰室内设计工程有限公司首席设计师。2008年担任飞杰设计(香港)有限公司首席设计师。曾荣获HOME ART最佳设计师;摩登家居设计十大设计师之一;2006年百度百名优秀室内设计师;2008年深圳商场展示类银奖,并担任中央美术学院客座教授。
设计作品案例:
香港湾仔君悦酒店方案深化设计;
上海锦江饭店贵宾楼客房方案设计;
Haku To香港总部展厅、办公楼;
Wing Hang Banks
北京国贸中心“夏宫”中餐厅;
杭州香格里拉酒店深化设计;
招商证券香港交易广场办公楼;
2006年GALAXY深圳办公楼;
2007年水晶谷(魅思)水晶连锁店;
2007年盛银国际投资有限公司办公楼;
2008年Prologis(全球最大工业房地产)上海办公大楼;
2008年深圳隆信德马赛克展厅;
2008年深圳圆博圆恐龙博物馆;
2008年欧美家具香港有限公司展厅;
NDS深圳总部办公楼;
2009年Hacker(德国)橱柜展厅;
天津市于家堡金融服务区总指挥部展厅;
2009年特地陶瓷全国展厅连锁店;
2009年拾味馆全国餐饮连锁店;
2009年北京四季酒店(设计中)。
曾蓉蓉 谭特武